Like me

martedì 28 dicembre 2010

Cartofi prajiti la cuptor

Cartofiorii astia sunt pentru cei care vor sa pape o varianta de cartofi prajiti mai usoara, cu mai putin ulei.
Ingrediente: 1kg cartofi, ulei, sare, piper
Pentru inceput curatam cartofii. Ii taiem ca pentru cartofi prajiti (pai) dar mai grosolan. Ii spalam bine si ii punem intr-un bol mare. Turnam ulei peste, cam 2 linguri. Ii amestecam bine astfel incat sa prinda toti ulei.
In tava de cuptor punem hartie pentru copt. Rasturam cartofii in tava, punem sare si piper si gata. Punem la cuptor si ii lasam sa se rumeneasca.Cam jumatate de ora pe o parte si jumatate pe cealalta parte. Ies buni, gustosi si crocanti.

Nessun commento:

Posta un commento