Dovlecei crocanti

Am gasit o reteta super de dovlecei prajiti. Am mai incercat si altele, dar rezultatul nu era cel dorit. 
Ingrediente: 2 dovlecei, 2oua, 4lg pesmet, 2lg faina, sare, piper, susan( optional)

Spalam dovleceii, recomand zucchine (mici si subtiri) si ii taiem cam ca si cartofii prajiti, bucati un pic mai grosolane. Intr-o farfurie punem faina, in alta batem oule cu sarea si piperul si o alta farfurie cu pesmetul. Va recomand un pesmet facut de voi, cu bucati mai marisoare.
Intr-o tava de cuptor, punem hartia pentru copt pe care o ungem cu putin ulei.
Bucatile de dovlecel le dam prin faina, ou si apoi pesmet. Asezam in tava si punem in cuptorul preincalzit.

Lasam pana se rumenesc bine pe o parte si apoi pe cealalalta. 

Sunt o bunatate, sincer nu ma asteptam sa ii mananc cu asa o placere. Va recomand un sosulet de iaurt langa: o lingura de iaurt, un varf de sare, piper, curry, patrunjel uscat.
Pofta mare si atentie: creeaza dependenta!!!!:D