Paste reci cu somon

Chiar daca e cald, tot ne mai vine pofta de paste si atunci ce facem?? Alegem varianta de paste reci in diferite combinatii. Eu va propun cea cu somon.

Ingrediente: paste fierte, o conserva somon,1-2 rosii proaspete, cascaval/ mozzarella, condimente, oregano, busuioc

E o reteta foarte simpla. Pregatim pastele, cantitatea dorita, si le trecem prin apa rece. Le turnam intr-un vas mare. Spalam si taiem rosiile in cubulete. Scoatem peste din conserva si il sfaraman in bucati nu foarte mici. Mozzarella/ cascavalul, de asemenea, il taiem in cubulete. Adaugam totul peste paste si apoi condimentam: sare, piper, boia, oregano, busuioc si un fir de ulei.

 

 

Amestecam totul bine si cam asta e. O reteta super rapida si gustoasa, dar si destul de usoara si potrivita zilelor calduroase. Se poate pastra la frigider, dar indicat e ca inainte sa mancati sa lasati pastele la temperatura camerei cam 15-20 minute.

Pofta mare!