Pesto(busuioc)

Pesto pesto pesto...ce bunatate...va recomand din tot sufletul sa incercati sa il faceti acasa, de cumparat nu e la fel.
Ingrediente: 50g frunze busuioc, 2 catei usturoi, 100ml ulei, 70g parmezan( grana), 30g pecorino( branza de oaie),sare mare, cine vrea poate sa puna si cateva seminte de pin sau nuci
Punem in blenderul cu cutite frunzele de busuioc, sarea mare, usturoiul si branzeturile in bucatele mici. Facem totul cu blenderul. Si cam asta e. Punem totul intr-un bol si adaugam uleiul amestecand totul.

Asta e pesto: usor si rapid de facut si foarte gustos.
Merge pe paste, in sandwichuri cu pui sau doar pe paine:P hehehhehehe....pofta mare!!!!