Like me

venerdì 7 gennaio 2011

Cartofi copti cu unt

Imi plac la nebunie cartofii copti la cuptor, dar de data asta am vrut sa incerc ceva nou. Daca de obicei pun putin unt cand sunt gata, de data asta am hotarat sa ii pun la copt cu unt.
Ingrediente: 6 cartofi mari, unt, sare, piper











Spalam bine cartofii si ii stergem cu un prosop. Ii asezam in tava de cuptor, pe care punem hartie de copt. Taiem cartofii felii dar nu pana jos. Intre fiecare felie punem putin unt si apoi ungem cartofii cu unt. Saram si piperam si punem totul la cuptor. Ii lasam pana se rumenesc bine de tot. Verificarea se face cu scobitoarea, daca scobitoarea intra in cartof inseamna ca e gata.
Eu i-am papat cu mousse de usturoi, iar sotiorul meu cu cascaval deasupra.

2 commenti: